麺に自信あり
麺に自信あり
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麺づくりへのこだわり

味にこだわる
用途に応じて最適な小麦粉を選定し、質の高い商品を製造しています。創業より独自の配合にこだわり、美味しさを追求し続けています。
オーダーメイドにこだわる
店舗様のこだわりに応えたいー。お客様のご要望に応じて、オリジナルの配合麺を製造いたします。

取扱商品

取扱いは50種類以上、
ご要望にぴったりの商品をお届けします。

生ラーメン用

小加水麺から多加水麺、また極太麺から極細麺まで多種多様の麺が生産可能です。生麺の製造に特化した充実した設備で、お客様の様々なご要望にお応えいたします。

やきそば麺用

主に中華料理に合う麺として独特の歯ごたえとコシにこだわった麺をご提供しております。

皮用(餃子、焼売などに)

一口餃子の小さな皮からジャンボ餃子の大判の皮まで幅広いラインナップが自慢です。

豊富なラインナップ

  • 生ラーメン用 / 高加水麺
    IF麺 22番 ストレート
  • 生ラーメン用 / 高加水麺
    ID麺 22番 ちぢれ麺
  • 生ラーメン用 / 中高加水麺
    極太つけ麺 12番 ストレート
  • 生ラーメン用 / 中加水麺
    YD麺 22番 ちぢれ麺
  • 生ラーメン用 / 低加水麺
    博多麺 24番 ストレート
  • 焼きそば用 / 蒸し麺
    むし焼きそば
  • 焼きそば用 / ゆで麺
    ゆで焼きそば
  • 冷やし中華用 / その他の麺
    ひすい麺
  • 皿うどん用 / その他の麺
    揚げ皿うどん
  • フライ麺用 / その他の麺
    揚げフライ
  • 皮用 / 餃子の皮
    7.5cmの皮
  • 皮用 / 焼売の皮
    8cm シューマイ皮
  • 皮用 / 雲呑の皮
    8cm ワンタン皮

飲食業の方へ

あなたのこだわりの麺をご相談ください!

飲食店様、ラーメン専門店様、中華料理店様を中心に中華麺(ラーメン)、やきそば麺、餃子の皮、その他中華食材などを製造しています。
お探しの麺がない場合は、オリジナル麺の開発も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

初回無料

サンプル麺をお届けいたします

ラーメン店や中華店(飲食店)を経営または、今後経営しようとする方に4品目まで無料でサンプル麺をご提供致します。(初回のみ)
こだわりの麺をお探しの店主様、お気軽にお問い合わせください。

TEL06-6705-2813
      
  • 麺の直売 お取り寄せ
    オンラインショップはこちら

    お客様からのご要望により個⼈のお客様にも楽しんでいただけるようオンラインショップをOPENしました。麺だけではなくスープもセットでご⽤意していますので是⾮ご賞味ください。